برجر لحم كلاسيكي بالجبن

قلّب الثوم المهروس مع المايونيز واتركه لمدة 10 دقائق.

اخلط اللحم المفروم مع الملح والفلفل وشكلها على شكل أربع قطع برجر.

تُقلى في مقلاة ساخنة بزيت الزيتون لمدة 4-5 دقائق على كل جانب.

ضعي شرائح جبنة التشيدر من إيمبورج على شرائح اللحم البقري في الدقيقتين الأخيرتين من وقت القلي، حتى تبدأ في الذوبان.

يُحمص الكعك ويُدهن النصف السفلي بالكاتشب والنصف العلوي بخلطة المايونيز بالثوم.

توضع أوراق الخس واللحم والطماطم وحلقات البصل والمخلل داخل الخبزة

قدِّمي البرجر مع طبق جانبي من البطاطس المقلية ومشروبك المفضل من الصودا أو الميلك شيك!