صندوق الغداء مع الجبنة المحمصة وألواح الجرانولا

جرانولا بايتس (12 قطعة)

• إن ألواح الإفطار الصحية بالتوت هذه مليئة بالحبوب الكاملة والفاكهة، وتستخدم سكر جوز الهند كمُحلي صحي، لذا فهي مثالية لإضافتها إلى صندوق الغداء أو ربما للاستمتاع بها كوجبة خفيفة بعد الظهر.
  طعمها رائع ومليء بالدهون الصحية من حيث الزبدة.
  علاوة على ذلك، فهي مليئة بالفيتامينات الرائعة من جميع أنواع التوت - وهي خالية من الغلوتين أيضاً!
  تعرف على المزيد حول الفوائد العديدة التي يمكنك الحصول عليها من تناول الأطعمة الصحيحة.

• ابدأ بالتسخين المسبق للفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية وقم بتبطين طبق خبز مقاس 9×13 سم بورق الزبدة.

• يُقلب الشوفان ودقيق الشوفان والملح والقرفة معاً في وعاء مزج كبيرة.

• اسكبي الزبدة المذابة وأضيفي البيضة وقلبيها معًا حتى يصبح لديك خليط رطب ومتكتل. يجب أن تكون متفتتة وليست عجينة ناعمة.

• ضع حوالي 1 كوب من المزيج جانباً واضغط باقي المزيج في طبق الخبز في طبقة متساوية.

• ثم، وزعي التوت الأزرق والفراولة من إمبورج فوق خليط الشوفان واسكبي ما تبقى من العصير فوقها.

• بعد ذلك، يُفتت ما تبقى من الخليط فوق التوت ويُخبز لمدة 25-30 دقيقة.

• عندما تخبز القوالب، أخرجها من الفرن واتركها تبرد تماماً.

• وأخيراً، يتم تقطيعها إلى 12 لوحاً صغيراً على شكل مربعات وإضافتها إلى اللانش بوكس أو تخزينها في وعاء محكم الإغلاق حتى يتم استهلاكها.

جبنة صغيرة محمصة

• مقرمش من الخارج وجبن الشيدر الذائب والغني في المنتصف: الجبن المحمص الشهير عالمياً. جربوا قطع الجبنة المحمصة الشهيرة واللذيذة كما أنها سهلة التحضير ومثالية في اللانش بوكس.

• ابدأ بتسخين مقلاة على درجة حرارة متوسطة إلى منخفضة.
  ثم ادهن زبدة إيمبورج المملحة على جانبي الخبز.
  أضف شريحتين من شرائح إمبورج الأمريكية وأغلق الشطيرة.

• ثم تُقلى الشطيرة على كلا الجانبين حتى تصبح القشرة ذهبية اللون ومقرمشة وتذوب الجبنة.

• وأخيراً، قطّع الجبنة المشوية إلى أربع قطع صغيرة وأضفها إلى صندوق الغداء!

الوجبات الخفيفة

• تذكري دائماً أن تملئي صندوق الغداء بالوجبات الخفيفة المفضلة لطفلكِ حتى يكون لديه مجموعة متنوعة من الأطعمة الممتعة للاختيار من بينها.
  الخضروات والمكسرات والفواكه كلها خيارات جيدة!

• قطّعي التفاح والطماطم إلى قطع صغيرة الحجم.
  ضعي الخضروات والمقرمشات والمكسرات في صندوق الغداء.

• وأخيراً، تذكري أن تضعي شوكة ومنديل حتى يسهل تناول الطعام.

• استمتع!