فطيرة الراعي الكلاسيكية
هذه الوصفة مليئة بالنكهات الشهية والعناصر الغذائية. نضمن لكم بأنها ستشبع جميع أفراد العائلة وتغذيهم بفوائد متعددة.
90 دقيقة
التعليمات
-
تُسلق البطاطا حتى تنضج لمدة 12-15 دقيقة تقريباً.
-
يُصفّى المزيج جيداً ويُضاف الحليب وورق الغار و1 ملعقة كبيرة زيت زيتون والزبدة وجبن البارميزان والموتزاريلا والفلفل الأبيض وجوزة الطيب.
تُهرس المكونات جيداً حتى تمتزج. -
سخني مقلاة وأضيفي 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون واللحم والملح والفلفل الأسود والبهارات.
يُطهى لمدة 5 دقائق ويُضاف البصل والثوم والأعشاب.
تُضاف خضروات إمبورج المشكلة ومعجون الطماطم وتُطهى لمدة 5-7 دقائق على نار هادئة.
يُضاف مرق اللحم ويطهى على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة حتى تتكاثف الصلصة. -
يتم وضع طبقة من اللحم المفروم في كعب الصينية ومن بعدها طبقة بطاطس مهروسة. لا يجب خلطهم بل الابقاء على طبقات وتزيين وجه الصينية.
-
يُخبز في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة ويُشوى الوجه حتى يصبح مقرمشاً.
-
يُترك لمدة 15 دقيقة قبل التقديم. استمتع!
%name%
%time_passed%
%comment%
%name%
%time_passed%
%comment%
Choose a list below to save
