معكرونة بولونيز النباتية
هل ترغبون في تناول طبق إيطالي تقليدي؟ جربوا طبق معكرونة بولونيز النباتية هذه - وهو طبق عصري ولذيذ يحبه الجميع!
30 دقيقة
التعليمات
-
يُسخّن زيت الزيتون في قدر كبير على نار متوسطة.
يُضاف البصل المفروم والجزر والثوم ويُقلى حتى يصبح البصل شفافاً. -
يُضاف اللحم المفروم النباتي ويُقلى لمدة 5 دقائق تقريباً مع التقليب من حين لآخر.
-
أضيفي النبيذ الأحمر أو مرق الخضار والطماطم المعلبة ومعجون الطماطم واتركيها على نار هادئة مع التحريك من حين لآخر حتى تتكاثف الصلصة وتختلط النكهات معًا.
-
يُتبّل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
-
قدمي البولونيز فوق المعكرونة المطبوخة المفضلة لديك. تُزين بالريحان الطازج وجبن الموزاريلا النباتية المبشورة.
نصيحة: تُترك صلصة البولونيز على نار هادئة لفترة أطول لإبراز جميع النكهات أكثر.
%name%
%time_passed%
%comment%
%name%
%time_passed%
%comment%
Choose a list below to save
