ข้าวหน้ากุ้งไข่คนชีส

ใช้กระทะเคลือบ ตั้งไฟกลาง ใส่น้ำมัน แล้วผัดกุ้งด้านละ 1–2 นาที จนกุ้งเป็นสีชมพู และสุกทั่ว

ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย แล้วตักกุ้งออกพักไว้

ใช้ชามตีไข่ รวมกับ Emborg Cooking Cream และซอสถั่วเหลืองจนเข้ากันดี แล้วใส่Emborg Shredded Mozzarella ลงไปคนให้เข้ากัน

อุ่นเนยจืด Emborg ลงในกระทะเดิม ด้วยไฟต่ำ-กลาง แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป ทิ้งไว้สักครู่โดยไม่ต้องคน

ใช้พายค่อย ๆ ดันไข่จากขอบกระทะเข้ากลาง รอ1–2 นาที จนไข่เริ่มนุ่มและยังเหลวเล็กน้อย

ใส่กุ้งที่ผัดแล้วกลับลงไปในกระทะ คลุกเบาๆ ให้เข้ากับไข่คน

ตักข้าวสวยใส่จาน วางไข่คนชีสและกุ้งด้านบน ตกแต่งด้วยต้นหอมซอย และโรยชีสมอซซาเรลล่า Emborg เพิ่มตามชอบ ก็พร้อมเสิร์ฟได้ทันที