แซนด์วิชชีสเยิ้มผักโขมและอะโวคาโด

ละลายผักโขมสับแช่แข็ง Emborg ด้วยน้ำอุ่น

ตั้งกระทะด้วยไฟกลาง ใส่เนยเค็ม Emborg ผัดผักโขม Emborg จนหอม ประมาณ 1 นาที ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย, กระเทียม แล้วพักไว้

ตีไข่ในชาม ใส่ซอสถั่วเหลือง, กระเทียมผง, ขิงผง, พริกไทย และเกลือ ผสมจนเข้ากัน

ละลายเนยเค็ม Emborg ในกระทะเคลือบขนาดใหญ่ แล้วเทส่วนผสมไข่ลงไป

วางขนมปัง ลงบนกระทะ ราดส่วนผสมไข่ลงบนขนมปังแต่ละแผ่น รอให้สุกประมาณ 3 นาที
แล้วกลับด้าน รออีก 3 นาที

วาง Emborg Natural Gouda Cheese Slices 2 แผ่น บนขนมปัง

วางมะเขือเทศเชอร์รี่ที่หั่นไว้ล่วงหน้า บนขนมปัง

วางอะโวคาโดและผักโขมที่ผัดแล้ว บนขนมปังอีกแผ่น

ปิดฝากระทะให้ชีสละลาย

ประกบขนมปัง ปิดเป็นแซนด์วิช ก็พร้อมเสิร์ฟ