Try these delicious Cơm chiên đút lò 4 loại phô mai. Nếu chưa biết làm gì với cơm nguội từ hôm trước, hãy thử ngay công thức cơm chiên đút lò 4 loại phô mai siêu hấp dẫn. Món ăn lý tưởng cho những ngày làm việc bận rộn hoặc những ngày cuối tuần thật chill. Click here for full recipe.
Nếu chưa biết làm gì với cơm nguội từ hôm trước, hãy thử ngay công thức cơm chiên đút lò 4 loại phô mai siêu hấp dẫn. Món ăn lý tưởng cho những ngày làm việc bận rộn hoặc những ngày cuối tuần thật chill.
Sơ chế tôm, mực và thanh cua trong nước muối với đường cùng tiêu trắng.
Chuẩn bị gia vị cho cơm chiên bằng cách trộn bột thịt gà, đường, nước và một chút muối cùng tiêu trắng.
Cho chảo lên bếp với lửa vừa, cho dầu ăn vào và chiên phần cơm nguội. Khi cơm bắt đầu chuyển sang màu vàng, từ từ thêm gia vị vào, vừa thêm vừa đảo đều. Khi cơm đã được trộn đều, thêm trứng đánh tan vào và tiếp tục xào cho đến khi cơm thấm đều và khô ráo.
Thêm rau củ đông lạnh Emborg vào và xào cho đến khi chín.
Cho cơm nóng ra đĩa.
Lần lượt cho thanh cua, tôm và mực cùng một chút dầu, đảo đều trên bếp cho đến khi mặt ngoài chín trong khoảng 1 phút và cho ra dĩa, để sang một bên.
Hâm nóng Kem nấu Cooking Cream Emborg trong lò vi sóng hoặc trên bếp và để sang một bên.
Làm một ít nước sốt bằng cách đun chảy bơ trong một nồi nhỏ với lửa vừa. Khi bơ đã chảy, thêm bột mì vào và khuấy đều. Sau đó, từ từ thêm nước dùng gà vào, vừa thêm vừa khuấy. Khi tất cả đã hòa quyện, thêm Kem nấu Cooking Cream Emborg đã được làm chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều, để lửa sôi lăn tăn khoảng 2–3 phút. Nêm với muối và tiêu trắng, sau đó tắt bếp và cho phần hải sản đã chuẩn bị trước đó vào.
Đổ cơm chiên lên trên và rắc phô mai Monterey Jack bào và phô mai bào 3 vị Emborg lên trên. Nướng trong lò ở nhiệt độ 250°C trong 5 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và bề mặt lớp phô mai chuyển sang màu vàng nâu.
Công thức và nguyên liệu sắp có ngay đây!Đang thu thập những nguyên liệu cuối cùng và thêm những chi tiết hoàn thiện cuối cùng.Nó vừa mới ra lò, sắp xong rồi!
[geot_country_code default=""]
30 mins
2 Người
Cơm chiên đút lò 4 loại phô mai
Nếu chưa biết làm gì với cơm nguội từ hôm trước, hãy thử ngay công thức cơm chiên đút lò 4 loại phô mai siêu hấp dẫn. Món ăn lý tưởng cho những ngày làm việc bận rộn hoặc những ngày cuối tuần thật chill.
1.
Sơ chế tôm, mực và thanh cua trong nước muối với đường cùng tiêu trắng.
2.
Chuẩn bị gia vị cho cơm chiên bằng cách trộn bột thịt gà, đường, nước và một chút muối cùng tiêu trắng.
3.
Cho chảo lên bếp với lửa vừa, cho dầu ăn vào và chiên phần cơm nguội. Khi cơm bắt đầu chuyển sang màu vàng, từ từ thêm gia vị vào, vừa thêm vừa đảo đều. Khi cơm đã được trộn đều, thêm trứng đánh tan vào và tiếp tục xào cho đến khi cơm thấm đều và khô ráo.
4.
Thêm rau củ đông lạnh Emborg vào và xào cho đến khi chín.
5.
Cho cơm nóng ra đĩa.
6.
Lần lượt cho thanh cua, tôm và mực cùng một chút dầu, đảo đều trên bếp cho đến khi mặt ngoài chín trong khoảng 1 phút và cho ra dĩa, để sang một bên.
7.
Hâm nóng Kem nấu Cooking Cream Emborg trong lò vi sóng hoặc trên bếp và để sang một bên.
8.
Làm một ít nước sốt bằng cách đun chảy bơ trong một nồi nhỏ với lửa vừa. Khi bơ đã chảy, thêm bột mì vào và khuấy đều. Sau đó, từ từ thêm nước dùng gà vào, vừa thêm vừa khuấy. Khi tất cả đã hòa quyện, thêm Kem nấu Cooking Cream Emborg đã được làm chuẩn bị sẵn vào và khuấy đều, để lửa sôi lăn tăn khoảng 2–3 phút. Nêm với muối và tiêu trắng, sau đó tắt bếp và cho phần hải sản đã chuẩn bị trước đó vào.
9.
Đổ cơm chiên lên trên và rắc phô mai Monterey Jack bào và phô mai bào 3 vị Emborg lên trên. Nướng trong lò ở nhiệt độ 250°C trong 5 phút hoặc cho đến khi phô mai tan chảy và bề mặt lớp phô mai chuyển sang màu vàng nâu.